ALERGIA E INTOLERANCIA ALIMENTARIA

Somos lo que comemos. 

La alimentación afecta de una manera muy directa a nuestra salud, tanto si es deficiente como si es en exceso.

Más del 80% de las enfermedades que padecemos son derivadas directamente de lo que nos entra por boca, -alimentos, tabaco, alcohol, y otras sustancias-.Obesidad, diabetes, alergias al polvo, polen y demás, problemas cardiovasculares, delgadez.... y un largo etc.

Otro aspecto, sobre nuestra salud, que hay que tener en cuenta y que no tiene que ver con la mas o menos cantidad de alimentos que ingerimos es la de la sensibilidad alimentaria y la alergia alimentaria.

La alergia alimentaria ocurre cuando ingerimos alimentos que nos producen anticuerpos y libera histamina en un tiempo rápido, que puede provocar una reacción exagerada como edema, irritación de piel, asma, vómitos, etc.

La sensibilidad alimentaria se manifiesta de una forma más discreta, lenta, y la mayor parte de las veces pasa inadvertida pero que es capaz de poder provocarnos trastornos más o menos graves y que impide que la persona que la padezca pueda llevar una vida mas o menos normal.

Este tipo de alergia o de sensibilidad alimentaria es mucho más dificil de identificar y puede provocar síntomas muy variados y el origen puede ser cualquier tipo de alimento.

El mecanismo de esta sensibilidad alimentaria es bastante parecido al de la droga, en un nivel menor, naturalmente.

Son alimentos que consumimos regularmente y de los que no podemos prescindir sin sentir síntomas psíquicos como irritabilidad, cansancio, ansiedad, etc. Estos síntomas desaparecen en cuanto volvemos a comer los alimentos deseados.

Se crea así un círculo vicioso de alergia-adicción. Los ejemplos más conocidos son el del café, la leche y derivados, cereales y derivados, chocolate, pero puede ocurrir con cualquier otro alimentos que consumamos diariamente. De hecho, se produce una relación de dependencia entre nuestro organismo y un alimento dado al cual éste es particularmente sensible, y dicho alimento induce diversas reacciones a todos los niveles del organismo, especialmente a nivel cerebral.

Se observó que esta sensibilidad alimentaria podía ser causante de problemas de depresión, de cansancio crónico, de problemas para concentrarse, de jaquecas, así como también de problemas respiratorios, oculares, cutáneos, digestivos, cardiovasculares, musculares, reumáticos, genitales, anemia, obesidad, delgadez.
Una alergia de este tipo puede causar un aumento desmedido de volumen y peso debido a la retención de líquido asociada al fenómeno alérgico.

Al identificar el alimento culpable y eliminarlo de la alimentación se accede, después de una agravación de unos dias, a una desaparición de los síntomas.

Medicina Natural

Son muchas las personas que piensan que la MEDICINA NATURAL es una especie de alternativa un tanto radical o quizá mística de la atención médica conservadora. Dichas personas pueden sentir que, probablemente, hay lugar para ella, pero cuando se trata de algo serio en lo que está en juego la salud, será mejor que la medicina natural ponga una cara de asombro apropiada, recoja su canasta de hierbas medicinales, cereales integrales, vitaminas, agujas de acupuntura, ejercicios, masajes, etc., y se escabulla por la puerta del fondo y la cierre sin ruido. La atención médica con sus pruebas radiólogas, sus pruebas de laboratorio, sus drogas con efectos secundarios, sus procedimientos quirúrgicos, puede ser una herramienta valiosa cuando se necesita.

Sin embargo, al igual que esa otra herramienta, el fuego, la atención médica puede chamuscar la mano descuidada y, en ocasiones, consumir totalmente al inocente. LA MEDICINA NATURAL no puede hacer ciertas cosas que la atención médica si puede, pero tampoco la mejor atención médica puede lograr ciertas cosas muy importantes que la medicina natural, es capaz de hacer. Vale la pena recordar que durante casi todo el tiempo que la humanidad ha estado sobre la tierra, hemos podido sobrevivir y multiplicarnos sin ninguna atención médica. Aun en la actualidad, la mayoría de las personas en nuestro mundo tienen un acceso muy limitado a la atención médica moderna.

La MEDICINA NATURAL es básicamente un enfoque mucho más conservador al cuidado de la salud que la práctica médica. La práctica de la medicina oficial tiende a una curación rápida, introduciendo en el cuerpo sustancias que alteran la bioquímica del hombre o instrumentos que son altamente antagónicos a aquello que esté causando la enfermedad.

El médico quiere ver resultados rápidos y quiere que Ud. vea que es él el que está produciendo esos resultados. Debido a ese deseo de una victoria decisiva rápida, la práctica médica tiende a ser aventurada, dramática, arriesgada y cara. LA MEDICINA NATURAL adopta una manera de atacar más lenta y orgánica. Reconoce primero que el cuerpo humano está soberbiamente capacitado para resistir las enfermedades y sanar las heridas. Sin embargo, cuando la enfermedad hace su aparición u ocurre una herida, el primer instinto de la medicina natural es el de ver que puede hacerse para fortalecer esa resistencia y agentes curativos naturales de tal modo que puedan actuar en contra del proceso de la enfermedad con mayor efectividad. No se espera que ocurran resultados de la noche a la mañana, pero que tampoco que tengan lugar a expensas de efectos concomitantes y de complicaciones peligrosas.

La orientación de la MEDICINA NATURAL significa que cuando tenga un dolor de cabeza, en vez de buscar de inmediato una aspirina, que puede lastimar el revestimiento del estómago o causar hemorragias digestivas o causar efectos laterales todavía más serios, puede tomar una infusión de Milenrama e Hipericón que le podrá aliviar de inmediato. Tiene dolor de espalda ?, en lugar de tomar inmediatamente un analgésico, que puede causarle fatiga, pérdida de coordinación y cosas peores, trate de relajar esos músculos doloridos por medio de aplicaciones locales de calor. 

Dolor de espalda agudo ?, en vez de acudir a drogas potencialmente adictivas, considere una manipulación osteopática que con frecuencia hará desaparecer la causa del dolor. Dolor de espalda crónico ?, antes de someterse a una intervención quirúrgica, considere primero un programa de ejercicios que en muchos casos puede hacer innecesaria dicha intervención. La medicina oficial siempre se preocupará de etiquetar debidamente la enfermedad para luego poder aplicar la droga, con efectos secundarios, pertinente. Sin embargo la medicina natural tratará de investigar el porqué y modo de como la persona perdió la salud, sin preocuparle la etiqueta de la enfermedad, y tratará de restaurársela por procedimientos biológicos que nunca le podrán producir enfermedades yatrogénicas -( enfermedades producidas por medicamentos u actos médicos)-.

Pongamos un caso de otitis aguda como ejemplo. Se presentará un niño a la consulta del pediatra con un dolor de oídos y fiebre. El médico observará ambos oídos con sus aparatos y recetará de inmediato un antibiótico. Ocurrirá que la otitis y fiebre desaparecerán en seguida pero aparecerán, al poco tiempo,- problemas gástricos - cansancio - falta de rendimiento escolar - etc., y pasado el tiempo, es posible, que dichos antibióticos y otros que le seguirán para combatir la otitis crónica, afecten al desarrollo del niño y en la edad adulta puedan aparecer otras enfermedades que achacarán a genética o a virus o a nervios, por dar una justificación. 

¿ Y que hará LA MEDICINA NATURAL en el mismo caso?. Preguntará a los padres sobre la alimentación de la criatura desde su nacimiento hasta el momento de la consulta, se interesará por las funciones de eliminación de desechos, funcionamiento del sistema nervioso y otra serie de preguntas necesarias para conocer todo lo necesario sobre lo que pudo producir el desequilibrio biológico causante de la otitis. 

En primer lugar se aconsejaría eliminar de la alimentación del niño la leche de vaca y sus derivados, pues sabemos que las otitis son producidas por los lácteos y la alimentación artificial despachadas en la farmacia, recetaría algún remedio o fórmula homeopática o una serie de plantas medicinales, a la vez que aconsejaría a los padres un programa de alimentación lógico y adecuado.

Se trataría de activar los emuntorios de drenaje, e incluso se podría recetar unas vitaminas especificas que potenciaran las defensas orgánicas. El resultado será, que si se aplica bien el programa, el niño se verá libre para siempre de la otitis, y sin efectos secundarios de ningún tipo en el presente y en el futuro. Son ya muchas las personas que para mejorar la salud y su calidad de vida acuden a LA MEDICINA NATURAL y gracias a esta medicina las personas aprenden a tratar a su organismo con respeto.